أصبغة الحَلَّة (الراقود) ألياف سيليلوزية احتجاز داخل الليف ممتازة ممتازة جيد ممتازة
''و بهذه الطريقة، يقوم ''كروماتوفور يوجين'' بامتصاص صباغ الضحايا''
أصبغة كبريتية ألياف سيليلوزية احتجاز داخل الليف ممتازة ممتازة جيد ضعيفة
يجب أن نحرك الحوض الصباغي والنسيج بشدة للحصول على صباغة متجانسة، ويختلف وقت الصباغة من عدة دقائق إلى عدة ساعات.
وفي الواقع يصعب وضع حد فاصل واضح بين الأصبغة وبين المخضّبات. ويُطبَّق مصطلح «الملوِّن» على الأبيض والأسود إضافة إلى الألوان الحقيقية. وتدعى الأجهزة التي تُستعمل في قياس اللون مقاييس اللون.
هذا الشكل الخطي يساعد الصباغ على أن يرصف نفسه بين جزيئات البوليمر في الألياف ويرتبط معها بروابط مختلفة. إن ثباتية الأصبغة تعتمد على كثافة ونوع قوى الترابط مع الألياف.
صباغ • صباغ حمضي • صباغ تفاعلي • صباغ آزوي • صباغ المذيب • صباغ مباشر • صباغ كبريتي • صباغ الحلة • صباغ مشتت
تستخدم في الصناعة الغذائية منتجات حمضية مثل ضروب الهلام والمربيات، لكنها أقل من ذلك في منتجات اللحوم والألبان وصناعة الحلويات النباتية، وضروب النبيذ والكونسروة أو معلبات السمك.
إن ضروب اليخضور (الكلوروفيل) هي أصبغة خضراء موجودة في نباتات التركيب الضوئي، وقد استخدم اللون الأخضر في الفواكه والخضراوات دليلاً على الطزاجة وحالة النضج.
يمكن تشبيه الأصبغة بالشرائط الورقية، فهي ذات طول وعرض لكنها ذات ثخانة ضئيلة. هذه البنية الخطية والمتوزعة في نفس المستوى الفراغي تنفي وجود زمر كيميائية حجمية تساعد أو تمنع امتصاص الأصبغة داخل الألياف.
ويمكن أن تباع بشكل عجينة ذات أساس مائي ويكون تركيز الصباغ فيها أقل ولكنها أسهل انحلالا في الماء. وهي تحتوي على كمية أقل من العناصر المشتتة.
السيد صباغ (الجمهورية العربية السورية): طلب وفدي الكلمة للإدلاء ببيان عام.
تبقى الأصبغة داخل الليف بفعل الروابط الهيدروجينية، أو الروابط الشاردية، أو بفعل ميكانيكي. قلة من الأصبغة تتفاعل مع البوليمرات في الألياف لتشكل روابط تساهمية.
الصباغين في معاملهم يفضلون استخدام التصنيف التطبيقي للأصبغة. فالأصبغة ذات التطبيق المشابه صباغ تصنف مع بعضها، بغض النظر عن بنيتها الكيميائية.
Comments on “صباغ - An Overview”